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Como deve ser o ovo de Páscoa perfeito?

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InvestNews – São Paulo, 20 de Março de 2008 – Em degustação de chocolates, na semana passada, Christophe Henry, diretor internacional da marca francesa Valrhona – um dos chocolates mais cults do mundo e o preferido dos chefs estrelados -, disse que um bom chocolate deve, antes de tudo, apresentar um belo brilho, já que começamos a degustá-lo com o olhar.

Original post by (Reuters)


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